Lamm

Lamm ist ein mildes Fleisch, das viele wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Eiweiss enthält. Hierzulande wird Lammfleisch eher wenig gegessen. Zu unrecht, denn Lammfleisch besonders zart und sehr vielseitig einsetzbar. In unserer Metzgerei können Sie frisches Lammfleisch kaufen.