Rind

Das Rindfleisch enthaltene Protein ist besonders hochwertig, da es aus vielen essentiellen Fettsäuren besteht. Ausserdem ist Rind in der Regel eher fettarm. Die Zubereitungsmöglichkeiten von Rindfleisch sind vielfältig – Rind eignet sich zum braten, schmoren oder für den Grill.

Bei unserer Metzgerei können Sie ausschliesslich Rindfleisch aus der Region bestellen. All unser Rindfleisch beziehen wir von lokalen Produzenten, denen wir Punkto Qualität und artgerechter Tierhaltung vertrauen.